Tavuk eti üretimi 233 bin 223 ton, tavuk yumurtası üretimi 1,65 milyar adet olarak gerçekleşti

Ocak ayında bir önceki yılın aynı ayına göre, tavuk yumurtası üretimi %10,1 azaldı, kesilen tavuk sayısı %11,8 arttı, tavuk eti üretimi %14,9 arttı.

Kümes hayvancılığı üretim miktarı, Ocak 2025
Ocak
2024    2025    Değişim
(%)
Tavuk eti (Ton)    203 064    233 223    14,9
Kesilen tavuk (Bin adet)    110 657    123 747    11,8
Tavuk yumurtası (Bin adet)    1 838 422    1 652 615    -10,1
Tablodaki oranlar yuvarlanmış rakamlar üzerinden hesaplanmıştır.

Bir önceki ay 237 bin 263 ton olan tavuk eti üretimi Ocak ayında %1,7 oranında azalarak 233 bin 223 ton oldu.

Tavuk eti üretim miktarı, Ocak 2025
(Bin ton)


Bir önceki ay 1 milyar 687 milyon 940 bin adet olan tavuk yumurtası üretimi Ocak ayında %2,1 oranında azalarak 1 milyar 652 milyon 615 bin adet oldu.

Tavuk yumurtası üretim miktarı, Ocak 2025
(Milyar adet)


Bu konu ile ilgili bir sonraki haber bülteninin yayımlanma tarihi 14 Nisan 2025'tir.
___________________________________________________________________________________________________

AÇIKLAMALAR

Bu haber bültenindeki istatistikler ticari olarak faaliyet gösteren kanatlı işletmelerinin tamamına aylık olarak uygulanan anket çalışmasından elde edilmektedir. Anket kapsamına hanehalkı yetiştiriciliği (köy tavukçuluğu) dâhil değildir.