Haziran ayında bir önceki yılın aynı ayına göre, tavuk yumurtası üretimi %21,0 arttı, kesilen tavuk sayısı %14,4 arttı, tavuk eti üretimi %14,7 arttı. Ocak-Haziran döneminde bir önceki yılın aynı dönemine göre, tavuk yumurtası üretimi %18,6 arttı, kesilen tavuk sayısı %1,2 arttı, tavuk eti üretimi %0,3 arttı.

Kümes hayvancılığı üretim miktarı, Haziran 2026
Haziran    Ocak-Haziran
2025    2026    Değişim
(%)    2025    2026    Değişim
(%)
Tavuk eti (Ton)    202 532    232 238    14,7    1 364 959    1 369 534    0,3
Kesilen tavuk (Bin adet)    107 798    123 325    14,4    726 594    735 587    1,2
Tavuk yumurtası (Bin adet)    1 519 295    1 838 966    21,0    9 431 316    11 184 595    18,6
Tablodaki oranlar yuvarlanmış rakamlar üzerinden hesaplanmıştır.

Bir önceki ay 202 bin 336 ton olan tavuk eti üretimi Haziran ayında %14,8 oranında artarak 232 bin 238 ton oldu.

Tavuk eti üretim miktarı, Haziran 2026
(Bin ton)


Bir önceki ay 1 milyar 857 milyon 150 bin adet olan tavuk yumurtası üretimi Haziran ayında %1,0 oranında azalarak 1 milyar 838 milyon 966 bin adet oldu.

Tavuk yumurtası üretim miktarı, Haziran 2026
(Milyar adet)


Bu konu ile ilgili bir sonraki haber bülteninin yayımlanma tarihi: 14 Eylül 2026

AÇIKLAMALAR

Bu haber bültenindeki istatistikler ticari olarak faaliyet gösteren kanatlı işletmelerinin tamamına aylık olarak uygulanan anket çalışmasından elde edilmektedir. Anket kapsamına hanehalkı yetiştiriciliği (köy tavukçuluğu) dâhil değildir.