Tavuk eti üretimi 216 bin 754 ton, tavuk yumurtası üretimi 1,71 milyar adet olarak gerçekleşti

Kasım ayında bir önceki yılın aynı ayına göre, tavuk yumurtası üretimi %4,9 azaldı, kesilen tavuk sayısı %5,6 arttı, tavuk eti üretimi %7,2 arttı. Ocak-Kasım döneminde bir önceki yılın aynı dönemine göre, tavuk yumurtası üretimi %3,6 arttı, kesilen tavuk sayısı %7,0 arttı, tavuk eti üretimi %6,9 arttı.

Kümes hayvancılığı üretim miktarı, Kasım 2024
Kasım    Ocak-Kasım
2023    2024    Değişim
(%)    2023    2024    Değişim
(%)
Tavuk eti (Ton)    202 143    216 754    7,2    2 128 457    2 274 868    6,9
Kesilen tavuk (Bin adet)    109 601    115 777    5,6    1 161 326    1 242 666    7,0
Tavuk yumurtası (Bin adet)    1 799 656    1 710 852    -4,9    18 782 228    19 463 871    3,6
Tablodaki oranlar yuvarlanmış rakamlar üzerinden hesaplanmıştır.

Bir önceki ay 227 bin 675 ton olan tavuk eti üretimi Kasım ayında %4,8 oranında azalarak 216 bin 754 ton oldu.

Tavuk eti üretim miktarı, Kasım 2024
(Bin ton)


Bir önceki ay 1 milyar 881 milyon 358 bin adet olan tavuk yumurtası üretimi Kasım ayında %9,1 oranında azalarak 1 milyar 710 milyon 852 bin adet oldu.

Tavuk yumurtası üretim miktarı, Kasım 2024
(Milyar adet)


Bu konu ile ilgili bir sonraki haber bülteninin yayımlanma tarihi 13 Şubat 2025'tir.
___________________________________________________________________________________________________

AÇIKLAMALAR

Bu haber bültenindeki istatistikler ticari olarak faaliyet gösteren kanatlı işletmelerinin tamamına aylık olarak uygulanan anket çalışmasından elde edilmektedir. Anket kapsamına hanehalkı yetiştiriciliği (köy tavukçuluğu) dâhil değildir.

Tablolar
Tablo-1 Kümes hayvancılığı ürünleri
Tablo-2 Kuluçkahanelerin toplam kurulu kapasitesi
İstatistiksel Tablolar
Bültene ait istatistiksel tablo bulunmamaktadır.

Raporlar
Bültene ait rapor bulunmamaktadır.

Metaveri
Referans metaverisi için tıklayınız.