Tavuk eti üretimi 251 bin 861 ton, tavuk yumurtası üretimi 1,90 milyar adet olarak gerçekleşti

Temmuz ayında bir önceki yılın aynı ayına göre, tavuk yumurtası üretimi %17,2 arttı, kesilen tavuk sayısı %1,8 arttı, tavuk eti üretimi %5,5 arttı. Ocak-Temmuz döneminde bir önceki yılın aynı dönemine göre, tavuk yumurtası üretimi %18,4 arttı, kesilen tavuk sayısı %1,3 arttı, tavuk eti üretimi %1,1 arttı.

Kümes hayvancılığı üretim miktarı, Temmuz 2026
Temmuz    Ocak-Temmuz
2025    2026    Değişim
(%)    2025    2026    Değişim
(%)
Tavuk eti (Ton)    238 699    251 861    5,5    1 603 658    1 621 395    1,1
Kesilen tavuk (Bin adet)    131 088    133 407    1,8    857 682    868 994    1,3
Tavuk yumurtası (Bin adet)    1 624 550    1 904 042    17,2    11 055 866    13 088 637    18,4
Tablodaki oranlar yuvarlanmış rakamlar üzerinden hesaplanmıştır.

Bir önceki ay 232 bin 238 ton olan tavuk eti üretimi Temmuz ayında %8,4 oranında artarak 251 bin 861 ton oldu.

Tavuk eti üretim miktarı, Temmuz 2026
(Bin ton)


Bir önceki ay 1 milyar 838 milyon 966 bin adet olan tavuk yumurtası üretimi Temmuz ayında %3,5 oranında artarak 1 milyar 904 milyon 42 bin adet oldu.

Tavuk yumurtası üretim miktarı, Temmuz 2026
(Milyar adet)


Bu konu ile ilgili bir sonraki haber bülteninin yayımlanma tarihi: 13 Ekim 2026

AÇIKLAMALAR

Bu haber bültenindeki istatistikler ticari olarak faaliyet gösteren kanatlı işletmelerinin tamamına aylık olarak uygulanan anket çalışmasından elde edilmektedir. Anket kapsamına hanehalkı yetiştiriciliği (köy tavukçuluğu) dâhil değildir.