Tavuk eti üretimi 239 bin 876 ton, tavuk yumurtası üretimi 1,62 milyar adet olarak gerçekleşti

Temmuz ayında bir önceki yılın aynı ayına göre, tavuk yumurtası üretimi %4,9 azaldı, kesilen tavuk sayısı %14,8 arttı, tavuk eti üretimi %16,6 arttı. Ocak-Temmuz döneminde bir önceki yılın aynı dönemine göre, tavuk yumurtası üretimi %9,7 azaldı, kesilen tavuk sayısı %11,4 arttı, tavuk eti üretimi %14,5 arttı.

Kümes hayvancılığı üretim miktarı, Temmuz 2025
Temmuz    Ocak-Temmuz
2024    2025    Değişim
(%)    2024    2025    Değişim
(%)
Tavuk eti (Ton)    205 656    239 876    16,6    1 401 890    1 604 824    14,5
Kesilen tavuk (Bin adet)    114 210    131 088    14,8    769 586    857 682    11,4
Tavuk yumurtası (Bin adet)    1 706 493    1 623 487    -4,9    12 235 263    11 052 666    -9,7
Tablodaki oranlar yuvarlanmış rakamlar üzerinden hesaplanmıştır.

Bir önceki ay 202 bin 521 ton olan tavuk eti üretimi Temmuz ayında %18,4 oranında artarak 239 bin 876 ton oldu.

Tavuk eti üretim miktarı, Temmuz 2025
(Bin ton)


Bir önceki ay 1 milyar 518 milyon 267 bin adet olan tavuk yumurtası üretimi Temmuz ayında %6,9 oranında artarak 1 milyar 623 milyon 487 bin adet oldu.

Tavuk yumurtası üretim miktarı, Temmuz 2025
(Milyar adet)


Bu konu ile ilgili bir sonraki haber bülteninin yayımlanma tarihi 13 Ekim 2025'tir.
___________________________________________________________________________________________________

AÇIKLAMALAR

Bu haber bültenindeki istatistikler ticari olarak faaliyet gösteren kanatlı işletmelerinin tamamına aylık olarak uygulanan anket çalışmasından elde edilmektedir. Anket kapsamına hanehalkı yetiştiriciliği (köy tavukçuluğu) dâhil değildir.