Tavuk eti üretimi 236 bin 310 ton, tavuk yumurtası üretimi 1,84 milyar adet olarak gerçekleşti

Nisan ayında bir önceki yılın aynı ayına göre, tavuk yumurtası üretimi %18,9 arttı, kesilen tavuk sayısı %0,2 azaldı, tavuk eti üretimi %0,5 azaldı. Ocak-Nisan döneminde bir önceki yılın aynı dönemine göre, tavuk yumurtası üretimi %17,3 arttı, kesilen tavuk sayısı %3,1 arttı, tavuk eti üretimi %1,6 arttı.

Kümes hayvancılığı üretim miktarı, Nisan 2026
Nisan    Ocak-Nisan
2025    2026    Değişim
(%)    2025    2026    Değişim
(%)
Tavuk eti (Ton)    237 567    236 310    -0,5    920 645    934 960    1,6
Kesilen tavuk (Bin adet)    127 597    127 357    -0,2    488 946    504 197    3,1
Tavuk yumurtası (Bin adet)    1 551 894    1 844 973    18,9    6 384 596    7 488 479    17,3
Tablodaki oranlar yuvarlanmış rakamlar üzerinden hesaplanmıştır.

Bir önceki ay 232 bin 63 ton olan tavuk eti üretimi Nisan ayında %1,8 oranında artarak 236 bin 310 ton oldu.

Tavuk eti üretim miktarı, Nisan 2026
(Bin ton)


Bir önceki ay 1 milyar 920 milyon 705 bin adet olan tavuk yumurtası üretimi Nisan ayında %3,9 oranında azalarak 1 milyar 844 milyon 973 bin adet oldu.

Tavuk yumurtası üretim miktarı, Nisan 2026
(Milyar adet)


Bu konu ile ilgili bir sonraki haber bülteninin yayımlanma tarihi: 14 Temmuz 2026

AÇIKLAMALAR

Bu haber bültenindeki istatistikler ticari olarak faaliyet gösteren kanatlı işletmelerinin tamamına aylık olarak uygulanan anket çalışmasından elde edilmektedir. Anket kapsamına hanehalkı yetiştiriciliği (köy tavukçuluğu) dâhil değildir.