Kümes Hayvancılığı Üretimi, Mart 2024

Tavuk eti üretimi 204 bin 912 ton, tavuk yumurtası üretimi 1,79 milyar adet olarak gerçekleşti

Mart ayında bir önceki yılın aynı ayına göre, tavuk yumurtası üretimi %3,6 arttı, kesilen tavuk sayısı %3,4 arttı, tavuk eti üretimi %2,7 arttı, hindi eti üretimi %16,9 arttı. Ocak-Mart döneminde bir önceki yılın aynı dönemine göre, tavuk yumurtası üretimi %5,7 arttı, kesilen tavuk sayısı %7,3 arttı, tavuk eti üretimi %7,5 arttı, hindi eti üretimi %26,5 arttı.

Kümes hayvancılığı üretim miktarı, Mart 2024
Mart    Ocak-Mart
2023    2024    Değişim
(%)    2023    2024    Değişim
(%)
Tavuk eti (Ton)    199 604    204 912    2,7    567 064    609 656    7,5
Kesilen tavuk (Bin adet)    109 048    112 777    3,4    310 078    332 659    7,3
Tavuk yumurtası (Bin adet)    1 728 146    1 790 081    3,6    5 071 741    5 361 967    5,7
Hindi eti (Ton)    4 303    5 029    16,9    11 462    14 497    26,5
Tablodaki oranlar yuvarlanmış rakamlar üzerinden hesaplanmıştır.

Bir önceki ay 201 bin 680 ton olan tavuk eti üretimi Mart ayında %1,6 oranında artarak 204 bin 912 ton oldu.

Tavuk eti üretim miktarı, Mart 2024
(Bin ton)


Bir önceki ay 1 milyar 733 milyon 464 bin adet olan tavuk yumurtası üretimi Mart ayında %3,3 oranında artarak 1 milyar 790 milyon 81 bin adet oldu.

Tavuk yumurtası üretim miktarı, Mart 2024
(Milyar adet)


Bu konu ile ilgili bir sonraki haber bülteninin yayımlanma tarihi 13 Haziran 2024'tür.
___________________________________________________________________________________________________

AÇIKLAMALAR

Bu haber bültenindeki istatistikler ticari olarak faaliyet gösteren kanatlı işletmelerinin tamamına aylık olarak uygulanan anket çalışmasından elde edilmektedir. Anket kapsamına hanehalkı yetiştiriciliği (köy tavukçuluğu) dâhil değildir.