KAYSERİ'DE PASTIRMACILARDA 'RAMAZAN' YOĞUNLUĞU
Ramazan aylarının vazgeçilmesi haline gelen pastırma yine bu ramazanda da Kayserililerin yoğun ilgisiyle karşılaştı. Ramazan öncesi pastırmacılara yoğun ilgi olurken pastırmacı esnafı da bu ilgiden hayli memnun kaldı. Kayseri'de Ramazan öncesinde pastırmacılarda hareketlilik yaşanıyor.
12 Nisan 2021 - 15:45 - Güncelleme: 12 Nisan 2021 - 16:31
Ramazan aylarının vazgeçilmesi haline gelen pastırma yine bu ramazanda da Kayserililerin yoğun ilgisiyle karşılaştı. Ramazan öncesi pastırmacılara yoğun ilgi olurken pastırmacı esnafı da bu ilgiden hayli memnun kaldı.
Pastırma ve sucuğu ile ünlü Kayseri'de, Ramazan öncesinde pastırmacılarda hareketlilik yaşanıyor. İftar ve sahur sofralarının vazgeçilmezlerinden olan pastırma, sucuk ve sucuk içine olan ilgi, pastırmacıları da memnun etti. Kayseri'de pastırmacılık yapan Bekir Çatalbaş, "Pandemiden önceki Ramazanlarda daha heyecanlı ve daha güzel işlerimiz oluyordu ama şimdi de Ramazan yaklaşınca hareket başladı. Hoşaflık, pastırma, sucuk ve sucuk içi satışlarımız iyi. Fiyatlarda her şeyde olduğu gibi geçen seneye bakarak farklı ama biz elimizden geldiği kadar zamları yansıtmamaya çalışıyoruz. Ramazan’da sucuk içi biraz daha ön planda oluyor" ifadelerini kullandı.
1. sınıf pastırma 170 TL'den satılırken, sucuğun birinci sınıfı da 80 TL’den raflarda yerini alıyor.
Pastırma ve sucuğu ile ünlü Kayseri'de, Ramazan öncesinde pastırmacılarda hareketlilik yaşanıyor. İftar ve sahur sofralarının vazgeçilmezlerinden olan pastırma, sucuk ve sucuk içine olan ilgi, pastırmacıları da memnun etti. Kayseri'de pastırmacılık yapan Bekir Çatalbaş, "Pandemiden önceki Ramazanlarda daha heyecanlı ve daha güzel işlerimiz oluyordu ama şimdi de Ramazan yaklaşınca hareket başladı. Hoşaflık, pastırma, sucuk ve sucuk içi satışlarımız iyi. Fiyatlarda her şeyde olduğu gibi geçen seneye bakarak farklı ama biz elimizden geldiği kadar zamları yansıtmamaya çalışıyoruz. Ramazan’da sucuk içi biraz daha ön planda oluyor" ifadelerini kullandı.
1. sınıf pastırma 170 TL'den satılırken, sucuğun birinci sınıfı da 80 TL’den raflarda yerini alıyor.
FACEBOOK YORUMLAR