Tavuk eti üretimi 247 bin 392 ton, tavuk yumurtası üretimi 1,81 milyar adet olarak gerçekleşti
Ekim ayında bir önceki yılın aynı ayına göre, tavuk yumurtası üretimi %3,9 azaldı, kesilen tavuk sayısı %8,3 arttı, tavuk eti üretimi %8,7 arttı. Ocak-Ekim döneminde bir önceki yılın aynı dönemine göre, tavuk yumurtası üretimi %8,3 azaldı, kesilen tavuk sayısı %10,1 arttı, tavuk eti üretimi %12,3 arttı.
Kümes hayvancılığı üretim miktarı, Ekim 2025
Ekim Ocak-Ekim
2024 2025 Değişim
(%) 2024 2025 Değişim
(%)
Tavuk eti (Ton) 227 675 247 392 8,7 2 058 114 2 311 028 12,3
Kesilen tavuk (Bin adet) 122 744 132 876 8,3 1 126 890 1 240 326 10,1
Tavuk yumurtası (Bin adet) 1 881 358 1 808 918 -3,9 17 753 019 16 272 088 -8,3
Tablodaki oranlar yuvarlanmış rakamlar üzerinden hesaplanmıştır.
Bir önceki ay 228 bin 846 ton olan tavuk eti üretimi Ekim ayında %8,1 oranında artarak 247 bin 392 ton oldu.
Tavuk eti üretim miktarı, Ekim 2025
(Bin ton)
Bir önceki ay 1 milyar 730 milyon 798 bin adet olan tavuk yumurtası üretimi Ekim ayında %4,5 oranında artarak 1 milyar 808 milyon 918 bin adet oldu.
Tavuk yumurtası üretim miktarı, Ekim 2025
(Milyar adet)
Bu konu ile ilgili bir sonraki haber bülteninin yayımlanma tarihi: 14 Ocak 2026
___________________________________________________________________________________________________
AÇIKLAMALAR
Bu haber bültenindeki istatistikler ticari olarak faaliyet gösteren kanatlı işletmelerinin tamamına aylık olarak uygulanan anket çalışmasından elde edilmektedir. Anket kapsamına hanehalkı yetiştiriciliği (köy tavukçuluğu) dâhil değildir.