Tavuk eti üretimi 214 bin 432 ton, tavuk yumurtası üretimi 1,81 milyar adet olarak gerçekleşti
Ağustos ayında bir önceki yılın aynı ayına göre, tavuk yumurtası üretimi %2,8 arttı, kesilen tavuk sayısı %6,2 arttı, tavuk eti üretimi %5,6 arttı, hindi eti üretimi %3,3 azaldı. Ocak-Ağustos döneminde bir önceki yılın aynı dönemine göre, tavuk yumurtası üretimi %4,9 arttı, kesilen tavuk sayısı %6,5 arttı, tavuk eti üretimi %5,6 arttı, hindi eti üretimi %17,1 arttı.
Kümes hayvancılığı üretim miktarı, Ağustos 2024
Ağustos Ocak-Ağustos
2023 2024 Değişim
(%) 2023 2024 Değişim
(%)
Tavuk eti (Ton) 203 060 214 432 5,6 1 530 795 1 616 322 5,6
Kesilen tavuk (Bin adet) 111 780 118 723 6,2 834 322 888 309 6,5
Tavuk yumurtası (Bin adet) 1 759 824 1 808 368 2,8 13 392 735 14 043 631 4,9
Hindi eti (Ton) 3 920 3 789 -3,3 31 166 36 504 17,1
Tablodaki oranlar yuvarlanmış rakamlar üzerinden hesaplanmıştır.
Bir önceki ay 205 bin 656 ton olan tavuk eti üretimi Ağustos ayında %4,3 oranında artarak 214 bin 432 ton oldu.
Tavuk eti üretim miktarı, Ağustos 2024
(Bin ton)
Bir önceki ay 1 milyar 706 milyon 493 bin adet olan tavuk yumurtası üretimi Ağustos ayında %6,0 oranında artarak 1 milyar 808 milyon 368 bin adet oldu.
Tavuk yumurtası üretim miktarı, Ağustos 2024
(Milyar adet)
Bu konu ile ilgili bir sonraki haber bülteninin yayımlanma tarihi 14 Kasım 2024'tür.
___________________________________________________________________________________________________
AÇIKLAMALAR
Bu haber bültenindeki istatistikler ticari olarak faaliyet gösteren kanatlı işletmelerinin tamamına aylık olarak uygulanan anket çalışmasından elde edilmektedir. Anket kapsamına hanehalkı yetiştiriciliği (köy tavukçuluğu) dâhil değildir.