Eylül ayında bir önceki yılın aynı ayına göre, tavuk yumurtası üretimi %4,1 arttı, kesilen tavuk sayısı %10,0 arttı, tavuk eti üretimi %11,8 arttı, hindi eti üretimi %16,7 arttı. Ocak-Eylül döneminde bir önceki yılın aynı dönemine göre, tavuk yumurtası üretimi %4,8 arttı, kesilen tavuk sayısı %6,9 arttı, tavuk eti üretimi %6,3 arttı, hindi eti üretimi %17,1 arttı.
Kümes hayvancılığı üretim miktarı, Eylül 2024
Eylül Ocak-Eylül
2023 2024 Değişim
(%) 2023 2024 Değişim
(%)
Tavuk eti (Ton) 191 454 214 116 11,8 1 722 249 1 830 439 6,3
Kesilen tavuk (Bin adet) 105 259 115 837 10,0 939 581 1 004 146 6,9
Tavuk yumurtası (Bin adet) 1 756 278 1 828 030 4,1 15 149 013 15 871 661 4,8
Hindi eti (Ton) 3 683 4 299 16,7 34 849 40 803 17,1
Tablodaki oranlar yuvarlanmış rakamlar üzerinden hesaplanmıştır.
Bir önceki ay 214 bin 432 ton olan tavuk eti üretimi Eylül ayında %0,1 oranında azalarak 214 bin 116 ton oldu.
Tavuk eti üretim miktarı, Eylül 2024
(Bin ton)
Bir önceki ay 1 milyar 808 milyon 368 bin adet olan tavuk yumurtası üretimi Eylül ayında %1,1 oranında artarak 1 milyar 828 milyon 30 bin adet oldu.
Tavuk yumurtası üretim miktarı, Eylül 2024
(Milyar adet)
Bu konu ile ilgili bir sonraki haber bülteninin yayımlanma tarihi 13 Aralık 2024'tür.
___________________________________________________________________________________________________
AÇIKLAMALAR
Bu haber bültenindeki istatistikler ticari olarak faaliyet gösteren kanatlı işletmelerinin tamamına aylık olarak uygulanan anket çalışmasından elde edilmektedir. Anket kapsamına hanehalkı yetiştiriciliği (köy tavukçuluğu) dâhil değildir.