Haziran ayında bir önceki yılın aynı ayına göre tavuk yumurtası üretimi %3,7 artarken; tavuk eti üretimi %19,7, kesilen tavuk sayısı %22,3 ve hindi eti üretimi %30,2 azaldı. Ocak-Haziran döneminde bir önceki yılın aynı dönemine göre tavuk yumurtası üretimi %3,7 artarken; tavuk eti üretimi %5,5, hindi eti üretimi %8,2 ve kesilen tavuk sayısı %8,8 azaldı.

Kümes hayvancılığı üretim miktarı, Haziran 2023


Bir önceki ay 210 bin 14 ton olan tavuk eti üretimi Haziran ayında %16,1 azalarak 176 bin 179 ton oldu.

Tavuk eti üretim miktarı, Haziran 2023

 
Bir önceki ay 1 milyar 644 milyon 67 bin adet olan tavuk yumurtası üretimi Haziran ayında %3,6 azalarak 1 milyar 584 milyon 895 bin adet oldu.

Tavuk yumurtası üretim miktarı, Haziran 2023




Bu konu ile ilgili bir sonraki haber bülteninin yayımlanma tarihi 13 Eylül 2023'tür.
____________________________________________________________________________________________________

AÇIKLAMALAR

Bu haber bültenindeki istatistikler ticari olarak faaliyet gösteren kanatlı işletmelerinin tamamına aylık olarak uygulanan anket çalışmasından elde edilmektedir. Anket kapsamına hanehalkı yetiştiriciliği (köy tavukçuluğu) dâhil değildir.