Program sonrası açıklama yapan Osman Taştan, etkinliği büyük bir keyif ve gururla tamamladıklarını söyledi. Programa Kayseri Lokantacılar ve Pastacılar Odası Başkanı Altay Aydemir'de katıldı.
Taştan açıklamasında, sektörün deneyimli isimleriyle aynı ortamda bulunmanın ve gastronomiye gönül veren gençlerle bir araya gelmenin kendileri için çok değerli olduğunu ifade etti. Program boyunca mesleğin geleceği, gastronomi kültürü ve sektördeki deneyimlerin paylaşıldığını belirten Taştan, etkinliğin ilham veren anlara sahne olduğunu dile getirdi.
Etkinlik sonunda çekilen fotoğraf ve görüntülerden hazırlanan video ise programın unutulmaz anılarını yansıttı. Organizasyona katkı sağlayan herkese teşekkür eden Taştan, gastronominin sadece yemek yapmaktan ibaret olmadığını vurgulayarak şu ifadeleri kullandı:
“Gastronomi; sadece yemek yapmak değil, kültürü, emeği ve tutkuyu gelecek nesillere aktarmaktır.”
Program, öğrenciler ve sektör temsilcileri arasında kurulan sıcak diyaloglarla hafızalarda yer etti.
Haber: Mustafa DURAN / AYAKLIGASTE.COM